Se tuli kuin puskista, arvaamattomana. Diabetes. Ja nyt olemme opetelleet elämään sen kanssa uudenlaista arkea. Olosuhteisiin nähden minun mielestäni on mennyt hyvin. Tai niin hyvin kuin se on mahdollista. Sinänsä diabetes ei varsinaisesti ole koskaan täysin tasapainossa. Verensokerin heittely yksinkertaisesti kuuluu sairauden kuvaan, ja sen takia täytyy olla armollinen itselleen. Saattavathan ne verensokerit olla muutaman […]
Viimeisimmät artikkelit
Kerta se on ensimmäinenkin
Jaahas… Jenkkimutsin edellisestä blogista on päässyt vierähtämään jo aika tovi. Syyllinen tähän taidan olla minä? Minä onneton kun menin lupaamaan, että kirjoitan seuraavan blogin. Suunnitelma minulla oli valmiina, ainakin sen suhteen mistä ruokaa tehdään. Muu osa tekstistä syntynee tässä sitten fiilis pohjalta. Paineessahan se timanttikin syntyy, tosin epäilen kyllä ettei tästä nyt niin timanttista […]
Uunijuustoa ternimaidosta
Sievä kerros lunta on jo tullut ja ehtinyt jo sulaakin pois. Palaan kuitenkin kuvissa ja mielessä pari viikkoa taaksepäin, kun hanhet valtasivat Elimäenjärven. Elimäenjärvi on vanhaa järvenpohjaa, nykyään se on peltoaukeama. Tänä syksynä, vettä tuli niin runsaasti, että viljelijät eivät edes ehtineet korjata satoa kaikista pelloista. Elimäenjärven pellot näyttivätkin riisipelloilta, ainut ero oli että kaura […]
Syksyn lapset: Pihlajanmarja ja Aronia
Minulla on ollut tässä tuumaustauko. Tämän blogin suhteen. Bloggaus on sellainen asia josta nautin todella paljon. En ole halunut lopettaa. Ollaan mietitty Metsämiehen kanssa mihin suuntaan blogia pitäisi lähteä viemään ja olemme tulleet siihen tulokseen että aletaan kirjoittamaan sitä yhdessä. No, oikeastaan minä vielä pääsääntöisesti kirjoitan sitä mutta Metsämies kirjoittaa postauksia aina silloin tällöin, ehkä […]
Kausiruokaa: Kurpitsa pannukakkuja ja kuuluisa DIY Pumpkin Spice latte
Alkukesästä Metsämies istutti pihan perälle kurpitsansiemeniä. Meidän puutarha jäi aika vähälle huomiolle viime kesänä, joten suuria odotuksia minulla ei ollut. Ehdittiin jo ajatella ettei sieltä ole tulossa mitään. Menimme yhtenä päivänä katsomaan kurpitsoita ja sieltä löytyikin viisi isoa ja vihreää kurpitsaa. Yhteen oli jo tullut vähän oranssia näkyviin. Niinpä me annomme niiden olla ja rauhassa […]
Betoni-Kouvolan maisemia ja makuja
Viimeisessä postauksessa kerroin Kouvolan omista herkuista. Jatkan samaa teemaa tälläkin kerralla. Kouvola on saanut maineen, että tämä kaupunki on betoninen ja kurja paikka. Huomasin, että Helsingin sanomien Nyt liitteesä se olikin luokiteltu Suomen karuimmaksi kesäkaupungiksi. Myönnän, että Kouvolan keskusta ei ehkä voita kaupunkien kauneuskilpailuja, mutta joskus juuri rumuudesta löytyykin jotain erittäin kaunista. Se usein ei […]
Kouvolan omat herkut
Toissa viikolla sain muutaman tunnin vapaa-aikaa. Vietin Kouvola-päivää esikoisen ja kuopuksen kanssa. Harvinaista herkkua kun viimeaikoina suuntana on ollut Helsinki ja työt. Vein vanhimman tyttären kampaamo Cappaan. Olen käynyt siellä vuosia ja yleensä leikkaan koko muun perheen (paitsi omani) hiukset. Olin luvannut Silvialle, että ennen kuin hän lähtee rippikouluun, hän pääsee kampaajalle laittamaan kiharat. Tätä […]
Maakarit ja suklaanäkkäri
Suomessa lomaillaan heinäkuussa. Ihan perusteellisesti. En tiedä onko maailmassa toista paikkaa, jossa kaikki lomailevat yht’aikaa. Pitkien lomien pito on aina ollut minulle vierasta. Mutta olen huomannut, että jos koko maa on lomalla yhtä aikaa, on ehkä turha yrittää sitä vastustella. Ehkäpä on parempi tehdä niin kuin muutkin ja lomailla heinäkuussa. Kesä on lämpimillään, puut vehreämillään […]
Kiirettä pitää
Tämä kevät on ollut täynnä ainutkertaisia kokemuksia ja kaksi synnytystä ihan kirjaimellisesti. Maaliskuun lopulla meille syntyi ihana pieni Jasmin-vauva ja vain vajaa kuukausi myöhemmin avasimme Helsingin Forumin uuden kahvila konseptin (Muumikaupan lähellä toisessa kerroksessa). Cabana de Empanadas on kahvila, joka tuo pienen palan Etelä-Amerikkalaisia värejä ja makuja tänne pohjolaan. Ja niinhän siinä on käynyt, että […]
Joskus yksinkertainen on parasta
Viime viikolla vielä hiihdeltiin järven jäällä, mutta pikku hiljaa jokien suut alkavat olla sulia, eikä uskallus riitä enää mennä jäälle. Pilkkijöitä siellä kyllä oli tänäänkin. Viime viikolla teimme sunnuntai ruuaksi meidän perheen suurta herkkua. Paistettuja muikkuja, perunamuusia, tillikastiketta, salaattia ja kaveriksi skarppinäkkäriä. Kokonainen kilo muikkuja hävisi lasten ja vähän isompien suihin päivän aikana. Ja useampi […]