Arjen pelastajat: Tomaatti-myskikurpistakeitto ja kesäkurpitsa lasagne

Arki on jo alkanut jonkin aikaa sitten. Tiedät varmasti tunteen. Ajat ees sun taas, ja viet ensin yhtä lasta soittotunnille ja sitten toista toiseen harrastukseen. Ja sitten huomaat, että Wilmasta tuli viesti että huomiselle päivälle tarvitaan retkelle eväitä, niin koukkaat vielä kaupan kautta hakemassa jotain. Kuuntelet ekaluokkalaisen lukuläksyt, tenttaat kutosluokkalaisen ruotsinsanat ja kertaat veden kiertokulkua, […]

Uunijuustoa ternimaidosta

Sievä kerros lunta on jo tullut ja ehtinyt jo sulaakin pois. Palaan kuitenkin kuvissa ja mielessä pari viikkoa taaksepäin, kun hanhet valtasivat Elimäenjärven. Elimäenjärvi on vanhaa järvenpohjaa, nykyään se on peltoaukeama. Tänä syksynä, vettä tuli niin runsaasti, että viljelijät eivät edes ehtineet korjata satoa kaikista pelloista. Elimäenjärven pellot näyttivätkin riisipelloilta, ainut ero oli että kaura […]

Betoni-Kouvolan maisemia ja makuja

Viimeisessä postauksessa kerroin Kouvolan omista herkuista. Jatkan samaa teemaa tälläkin kerralla. Kouvola on saanut maineen, että tämä kaupunki on betoninen ja kurja paikka. Huomasin, että Helsingin sanomien Nyt liitteesä se olikin luokiteltu Suomen karuimmaksi kesäkaupungiksi. Myönnän, että Kouvolan keskusta ei ehkä voita kaupunkien kauneuskilpailuja, mutta joskus juuri rumuudesta löytyykin jotain erittäin kaunista. Se usein ei […]

Herkkuja Kouvostoliitosta ja vähän kauempaa

Tänään aurinko paistoi niin, että se jo lupaili kevään tuloa. Aurinkolasitkin piti kaivaa esiin. Sain pari tuntia  vapaa-aikaa aamupäivällä. Se tulikin tarpeeseen. Nyt on ollut todella intensiivinen jakso monessa suhteessa. Kävin ihan itsekseni katsomassa löytyisikö vauvalle jotain aivan ihanaa. Tuntuu juhlalliselta ostaa uudelle vauvalle jotain uutta vaikka vanhoja ja muistorikkaitakin vaatteita jo löytyykin kaapistakin. Katsotaan […]

Kasvis Feijoada

Pari viikkoa sitten lähdin kolmen muun jenkkimutsin kanssa viikonlopuksi mökille. Se oli vielä kovien pakkasten aikaa. Tiedätte varmasti sen tunteen, kun arki pitää tiukasti kiinni. Oli semmoinen olo, että ei oikein olisi mahdollisuutta lähteä viettämään vapaa-aikaa, niin paljon on tekemistä. Meillä kaikilla taisi olla sellainen olo. Ja ehkä juuri silloin se irti-otto tulee kaikkein eniten […]

REKO

Useammalla paikkakunnalla Suomessa toimii nykyään REKO, eli lähiruokarinki, joka toimii Facebook:in kautta. Nyt Kouvolaankin ollaan saatu oma Reko. Toissa viikon torstaina kävin hakemassa sieltä tuoreita salaatteja, lehtikaalia, kurkkuja ja yhden strutsin munan. Tein pientä tutkimustyötä selvitääkseni mistä koko idea on lähtöisin. Löysin tämän Turun Sanomien artikkelin, jossa kerrotaan miten idea rantautui Suomeen. Reko on alunperin ranskalainen […]

Lokakuun valo

Syksy on ollut kaunis. Päivänpaistetta on riittänyt ja silloin tällöin väliin on mahtunut harmaitakin päiviä. Jotenkin syksy ei ole tuntunut niin synkältä tänä vuonna kuin joinakin toisina vuosina. Huomaa, että valon määrä vähenee, kun Bellakin on kysynyt aamuisin, että laitetaanko kynttilät? Luononvalo on kaunista vaikka olisikin harmaa päivää. Yhtenä lokakuun viikonlopun päivänä Metsämies otti muut […]

Vappu Nachos

Tultuani kotiin Tukholmasta, siellä minua odotti oma pieni Mörökölli. Hän on tosi hymyileväinen, mutta jos hän on jostain eri mieltä, hän ilmaisee sen mörisemällä äkäinen ilme kasvoillaan. Joskus hän yrittää olla äreissään vaikka todellisuudessa häntä naurattaa. Tälläinen hän on ollut jo pienestä vauvasta lähtien. Usein kutsunkin hellitellen häntä äidin omaksi Mörökölliksi. Tuleeko teille koskaan semmoinen […]

Skarppi-eväät

Pellot ovat ruskeita ja paljaita ja töyhtöhyypät ovat palanneet ja kaartelevat naakka parven keskellä. Järvi on kuitenkin vielä ihan valkoinen ja siinä on vielä paksu jääkerros. Jääkerrosten välissä on paikoittain vettä. Minua ehkä vähäsen jännittää mennä jäälle, kun nyt keväällä siellä on joissakin paikoissa sulaa ja railoja. Lappalanjärvi on aika matala, ainakin meidän lähirannat ja […]

Mutsin pikalenkki

Metsämies on joutunut olemaan paljon poissa viime kuukausina, niin Jenkkimutsi on täytynyt olla luova ja miettiä tarkkaan miten rakentaa päivään pieniä irtiottoja keskelle arkea. Jouluun asti useasti toin Bella Prinsessan kerhoon pyöräperäkärryllä ja se olikin oivallinen tapa saada sykkeet nopeasti nousemaan kun polkee vastatuuleen ja ylös mäkiä ja vieläpä vähän myöhässä niin ei voi todellakaan […]