Lestijärven Muikkukeitto

Aina kun minulla on ollut mahdollisuus tutustua uuteen paikkaan, käyn ensimmäiseksi lähikaupassa. Se monesti kertoo paljon pitäjän ihmisistä, siis se mitä ostetaan ja mitä syödään. Minulla oli sellainen muistikuva joka luotiin monia vuosia sitten kun asuin vuoden naapuripitäjässä että tällä seudulla on hyvää leipää. Se on edelleenkin totta. Seudulta löytyy pieniä kotileipomoita ja heidän kädenjälki […]

Arjen pelastajat: Tomaatti-myskikurpistakeitto ja kesäkurpitsa lasagne

Arki on jo alkanut jonkin aikaa sitten. Tiedät varmasti tunteen. Ajat ees sun taas, ja viet ensin yhtä lasta soittotunnille ja sitten toista toiseen harrastukseen. Ja sitten huomaat, että Wilmasta tuli viesti että huomiselle päivälle tarvitaan retkelle eväitä, niin koukkaat vielä kaupan kautta hakemassa jotain. Kuuntelet ekaluokkalaisen lukuläksyt, tenttaat kutosluokkalaisen ruotsinsanat ja kertaat veden kiertokulkua, […]